Rimetea – satul unde soarele răsare de două ori
Mult mi-am dorit să ajung la Rimetea, acolo unde se spune că soarele răsare de două ori, printre crestele impunătoare ale Pietrei Secuiului ![]()
Este fermecător satul!
L-am descoperit în plimbare pe cărări pietruite, printre case albe cu flori ![]()
![]()
Mi-am dorit doar să-l admir. Atât. Să admir simplitatea și frumusețea locului. Să-l cuprind în fiecare colț de natură și în fiecare creație a omului.
Să-i cunosc povestea și să-i memorez gustul din bucate. Așa că am poposit la Harmonia Gasztro – Local Rimetea, nr. 293, unde ne-am înfruptat cu ciorbă de cartofi cu tarhon, friptură cu piure tăvălită într-un sos incredibil de bun (și secret), iar la desert am servit cuib dulce!
Ăvaaa, atât pot spune. Și aș mai adăuga: ospitalitate și multă deschidere din partea gazdei noastre, doamna Szabó Gizella ![]()
Desigur, am trecut și pe lângă langoși și kurtos kalacs, pregătite la margine de drum, însă pe acelea nu am apucat să le încercăm.
Ce ne-a încercat pe noi în schimb, a fost un sentiment anume, când am văzut rulota cu burgeri și hot dog pe strada principală din sat, în apropierea bisericii și a punctelor turistice de interes. A fost o priveliște ca nuca în perete.
Este un fenomen răspândit, care răpește din farmecul zonei, punându-i în umbră, fie și pentru o clipă, gastronomia locală.
Să ne prețuim gustul local, datinile și istoria, mai ales în zonele turistice, frecventate de străini cu intenția de a descoperi autenticitatea zonei ![]()
Altfel, o minunăție de loc, cu oameni frumoși, așezări de poveste și o natură care îți taie răsuflarea!
De pus pe listă și de vizitat, dragilor ![]()
P.S.: Este, poate, printre primele dăți când nu am făcut multe poze, ci doar ne-am lăsat purtați de moment. Numai bine, nu vă stricăm surpriza pe când veți ajunge și voi!
