Cea mai bună experiență gastronomică e să mănânci acolo unde oamenii gătesc pentru ei 🙂

Adesea, lângă un pahar de vorbă și într-un cadru natural desprins dintr-o lume arhaică și țesută cu fir de amintire din copilărie.

Așa..tihnit, curat, simplu, bun și cu iubire pentru gust, într-un loc plin de verdeață, încununat de cântul greierilor și de flori. Undeva la țară, găzduit(ă) pe o uliță, la un număr de casă, într-o gospodărie, la o masă.

Cu meniu tradițional și băuturi răcoritoare, cu deserturi prea bune și prea frumoase, care te-ar face să le mai comanzi o dată sau măcar să întrebi de rețetă, deși știi că nu-ți va ieși niciodată la fel. Fie că n-ai așa ingrediente, fie că nu-i mâna ta, fie că nu e acel loc, acea energie, acel moment.

Zumzetul gâzelor, adierea înmiresmată, un sunet de necuvântătoare și un tril, te fac să cazi în visare până vine gazda cu bucatele proaspăt gătite, la ea în mica bucătărie, din ingrediente de casă, de acolo de peste drum, de la vecina sau din sat de la un cunoscut.

Dar tu nu aștepți doar mâncarea, ci și vorba dulce, bună, atât de familiară. Ai vrea să afli și o poveste și un crâmpei de viață, dar și să împărtășești un gând și un zâmbet ❤

Te îndemni altfel la aer curat, în sânul naturii, alături de simplitatea care te înconjoară. Tânjești după firesc și-l numești dor, apoi îți scalzi din nou privirile, auzul și gustul în acea fărâmă de eternitate.

Și te întrebi, de ce nu te-ai hrăni mai des așa? La tine acasă, dar și în locuri menite să-ți dăruiască o experiență gastronomică împletită-n datină și farmec ca de basm.

Noi îți putem recomanda astfel de locuri, cu oameni dragi nouă, mai ales că e început de vară și poate ai vrea să călătorești în satele transilvănene și nu numai!

Așadar, aici este mica noastră listă cu locuri de luat masa și puncte gastronomice locale (dacă știi și tu astfel de locuri de vis, cu mâncare bună și gazde primitoare, scrie-ne în comentarii):

Copsa Mare 122

Bio-Moșna

Biserica Fortificată din Moșna – se poate lua masa în turnul slăninii (nu ezitați să ne scrieți pentru contact în vederea rezervării)

Alma Via Guesthouse

Villa Rihuini Wine House (unde poți savura vinuri deosebite 🍷 – degustări de vinuri cu rezervare)

Pensiunea Oppidum, Biertan

Punct Gastronomic Local Viscri 38

Punct Gastronomic Local „Om Bun”, Alămor

Cabana Moţilor, Mărișel

Dara’s Camping, Prod (ultimii pe listă, dar nu cei din urmă)

În majoritatea locațiilor este necesar să faci rezervare din timp, dar noi recomandăm să sunați pentru rezervare la oricare dintre locațiile amintite.

Pe parcurs, vom reveni cu noi recomandări, însă pentru moment sperăm să-ți folosească acestea și să-ți dai voie să ai cele mai frumoase experiențe culinare vara aceasta! 🤗