Puterea consumului local
Cel mai probabil vă aflați în această frumoasă comunitate datorită produsului local, care v-a cucerit ❤️ Poate ne simpatizați și pe noi, nu știm încă 😌, dar cert este că ne putem pune oricând de acord cu câteva beneficii de aur dobândite în urma consumului produselor locale și a susținerii producătorilor locali:
🔸 Gustul desăvârșit – aproape toate produsele locale au un gust deosebit, nefiind necesare intervențiile clasice pentru intensificarea aromei (parada E-urilor, a potențiatorilor de aromă și a altor minuni);
🔸 Sănătate curată – aici mă refer în mod deosebit la modul tihnit în care cresc și se dezvoltă plantele 🌱 sau la felul în care sunt preparate produsele. Știm că există și excepții de la regulă, tocmai de aceea pe acest blog veți găsi numai producători locali a căror muncă o cunoaștem îndeaproape și pentru care putem garanta oricând, oriunde și oricui;
🔸 Economisirea timpului ⏳ – produsele locale sunt distribuite acum fie de către producători la pragul casei voastre, fie de către Food Huburi;
🔸 Susținerea lanțului scurt de distribuție 🚚 – acesta este mult mai sigur, mai ușor de controlat, mai prietenos cu mediul, se diminuează risipa alimentară și se reduc semnificativ costurile;
🔸 Susținerea economiei locale și formarea unei comunități puternice în jurul producătorilor locali;
🔸 Susținerea producătorilor locali conturează cultura gastronomică a regiunii.
Cu siguranță mai sunt multe alte beneficii faine pe care le puteți scrie în comentarii! ☺️ Pentru voi care este cel mai important beneficiu pe care vi l-a adus consumul de produse locale?