Timp de câteva ore ne-am destins la serele Colina Farms în cadrul Farmers Market, un eveniment dedicat familiilor dornice să petreacă o zi de weekend în natură, departe de tumultul orașului 😃

Am avut un sentiment plăcut, plimbându-ne printre sere, învăluiți fiind de parfumul bucatelor din copilărie și descoperind în tihnă locul și oamenii din spatele conceptului.

Am avut plăcerea să întâlnim o parte din echipa Colina Farms, tineri faini, dedicați, sinceri și deschiși, care au fost dornici să ne vorbească despre universul plantelor și să ne răspundă la curiozități 😄

Sunt specialiști, preocupați de rezultatul muncii lor și de transmiterea unui mesaj important: hrana sănătoasă este o excelentă formă de prevenție.

Și au reușit să ducă acest mesaj mai departe în cadrul unui eveniment reușit cu „porțile (serelor) deschise”, cu ateliere creative, concursuri și tot tacâmul!

Îți scriem mai jos câteva momente care ne-au rămas în minte:

Am vizitat fiecare seră în parte și am admirat vigurozitatea rodului, observând totodată diversitatea de verdețuri și legume organice 🌱

Cel mai interesați am fost de sera cu microplante, studiindu-le cu drag, până ne-a cotropit căldura soarelui și am fost nevoiți să ieșim și să ne facem drum spre standul cu plăcinte de casă 💚

Preferata noastră a fost plăcinta cu brânză, mărar și cozi de ceapă, detașat! Clătitele și gogoșile arătau bine, însă nu ne-am încumetat pentru că am avut planuri cu ceaunul, despre care avem doar un singur lucru de declarat: complimente bucătarului! 🫶

Ce ne-a mai plăcut să vedem, a fost plimbarea celor mici cu tractorul și bucuria din ochii lor, faptul că prichindeii au putut vedea găinile fermei și s-au putut juca în aer liber.

A fost fain. Ne-am întâlnit cu oameni cunoscuți, am socializat și am participat și la un concurs, unde am scos un timp bun, dar am realizat că nu știm chiaaar totul despre verdețuri (nu că aveam această pretenție), însă noroc cu un profesor bun, care ne-a luminat atunci, pe loc 😌

La plecare am cumpărat mangold și varză kale de la standul cu felurite produse locale.

Ei bine, despre Colina Farms poți citi pe rețelele lor de socializare. Se poate și comanda de la ei, au abonamente faine, gândite în funcție de sezonalitate.