Invităm producătorii locali și artizanii să participe în perioada 13-15 octombrie 2023 la Festivalul LA PAS de gastronomie artizanală, ediția 2023, din Timișoara!

Festivalul este organizat de către dragii noștri prieteni de la Asociația CRIES – Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice & Solidare, promotorii parteneriatelor ASAT – Asociația pentru Susținerea Agriculturii Țărănești în România 👍

Uite ce trebuie să știi înainte să te înscrii la un eveniment manifest, care promovează producția sustenabilă de hrană și consumul responsabil și durabil:

🔸 folosești materie primă de proximitate și ingrediente de calitate ridicată (ex.: soiuri tradiționale de legume și fructe / fructe din zone montane etc.), care nu provin din agricultură intensivă; se dorește evitarea producătorilor care realizează conserve după rețete tradiționale cu legume produse în agricultura intensivă;

🔸 integrezi practici de producție sustenabile și promovezi un stil de viață sustenabil;

🔸 respecți principii de transparență cu privire la produsele comercializate și practicile folosite, inclusiv disponibilitatea pentru a organiza o vizită de documentare, din partea unui membru al echipei La PAS.

Sau poate ești întreprindere socială de inserție, activă în domeniul gastronomiei artizanale și îți dorești, ca prin participarea ta, să contribui la organizarea unui eveniment care pune accent pe responsabilitate, asumare și sustenabilitate într-un mod creativ, autentic și de impact!

😃 Dacă ești tu acel producător local pe care îl căutăm sau știi pe cineva care se potrivește descrierii de mai sus, dă-i de veste!

Toate detaliile despre condițiile de participare și formularul de înscriere sunt în primul link din comentarii, iar înscrierile la festival sunt deschise până în data de 4 septembrie 2023, ora 17:00.

Vino să ne bucurăm împreună, timp de 3 zile, de oameni frumoși și implicați în comunitate, de bucate delicioase din gastronomia artizanală, de ateliere culinare interesante și concerte de vis și mai ales să luăm parte la dezbateri captivante și să îmbrățișăm cât de strâns putem cultura sustenabilității!

Noi de abia așteptăm să luăm parte la acest eveniment deosebit și atât de necesar, sperând să cunoaștem cât mai mulți producători locali implicați și doritori ca prin munca lor să aducă o schimbare reală și benefică în comunitățile din care fac parte 🙂

Festivalul este parte a programului LA PAS/Slowing Down, care face parte din Programul cultural național „Timișoara – Capitală Europeană a Culturii în anul 2023” și este co-finanțat de Municipiul Timișoara prin Centrul de Proiecte Timișoara.

🌱 Link formular de înscriere: https://docs.google.com/…/1FAIpQLSclCTlZaubdU3…/viewform