Popas la Piața Volantă Transilvania
Am făcut recent un popas la Piața Volantă Transilvania din Sibiu, cu scopul de a cumpăra câteva bunătăți pentru un eveniment despre care vă vom scrie în curând
Ne-a surprins plăcut acea piață datorită atmosferei și a varietății impresionante de produse locale de la mici producători ai locului sau din alte regiuni ale țării
Forfota dimineții și zâmbetele de ambele părți ale tarabelor, glasurile îmbietoare, miresmele familiare, culorile vibrante, zumzetul albinelor pe dulceața fructelor și întâlnirea unor chipuri cunoscute au îmbogățit cu mult experiența noastră!
Puteam adăuga în desagă pâini rumene, plăcinte și prăjituri, fructe proaspete, legume de sezon, verdețuri, cărnuri, brânzeturi, ouă, flori, uleiuri și multe alte delicii foarte frumos prezentate la tarabe
Energia de acolo a fost cu mult diferită față de tot ceea ce am mai experimentat până acum, iar zecile de tarabe cu sutele de produse proaspete te ademeneau să cumperi de peste tot măcar un produs!
Foarte amabili și deschiși producătorii locali, iar cumpărătorii generoși și în formă pentru a purta de colo-colo atât de multe plase cu de toate
Nouă ne-a făcut o deosebită plăcere să ne plimbăm printre standuri și să trăim momente plăcute de conectare cu oameni frumoși și momente de răsfăț pentru papilele noastre gustative.
Câteva aspecte interesante despre Piața Volantă Transilvania:
este inițiativa Consiliului Județean Sibiu;
reunește producători din Mărginimea Sibiului, Țara Secașelor, Țara Oltului, Valea Târnavelor și de pe Valea Hârtibaciului, cât și din alte județe limitrofe în limita locurilor disponibile, prioritate având producătorii din județul Sibiu;
are 201 producători atestați, dintre care doar 30 din alte județe ale țării;
obiectivul pieței este de a susține micii producători locali, care produc după rețete tradiționale, autentice.
De sunteți din Sibiu, probabil știți de Piața Transilvania , iar de aveți drum încolo și vreți să savurați un produs bun, local și cu gust, dați o fugă până la ei!