Paste curcubeu de la Poiana Galesa
Carmen s-a decis să ne surprindă din nou cu produsele ei de casă proaspete și savuroase.
Azi este despre paste – paste de casă realizate cu migală la Poiana Galesa! Lângă ele am pus și câteva ouă tot de la ei, deoarece sunt omniprezente la noi în frigider De curând, am aflat că ne putem abona săptămânal la cofrajul cu ouă.
Bun, revenind la paste, vreau să vă spun că am avut ocazia de a testa pastele curcubeu ( le-am botezat) și pot spune că sunt fenomenale, o combinație de gusturi desăvârșite cu turmeric și susan negru, sepie, spanac, varză roșie, morcov și sfeclă. Merită încercat acest mix
De asemenea, mi-au plăcut mult pastele cu striații, deoarece sosul de roșii pe care l-am făcut, a rămas printre ele perfect, astfel am avut parte de un gust intens și foarte plăcut . De data aceasta am făcut pastele cu o brânză de capră bună, primită de acasă (aveam surplus), însă merg foarte bine și cu brânzica celor de la Rețetele bunicii – tradiția laptelui (P.S.: noi am mai comandat de la ei brânzeturi și lapte – ambele super bune).
Vă recomandăm călduros să le încercați și să ne spuneți cum au fost! Noi le-am adorat