De mult timp mi-am dorit să mă relaxez sub razele soarelui pe o pătură, cu picioarele ascunse-n iarba răcoroasă, iar lângă mine să fie omul iubit. Să lenevesc cât doresc, cu ochii pierduți printre nori și cu gândul la bucatele savurate ☺️

Spre finele verii, începutul toamnei, a venit și clipa când am decis spontan să facem un picnic în capătul grădinii, sub măr. Am deschis frigiderul și am scos pe masă tot ce am găsit local, iar apoi am fugit în grădină să culegem legumele și fructele dorite pentru masa în aer liber 🥳

Am cules porumb, mere, prune, struguri, nuci, gutui, piersici, roșii, busuioc, ardei și apoi le-am dus în casă să le spălăm și să le aranjăm în farfurii și pe doguțele de lemn. Am făcut o omletă bună din ouă de casă, primite de la vecina de peste drum, cu cașcaval de casă și mirodenii, am fiert porumbul, am tăiat un cartof copt, am presărat nucile lângă brânzeturi, am pus dulceața-n iaurt, am adus polen și biscuiți cu unt. Yamyyyyy 😋

A fost o experiență atât de relaxantă și frumoasă – de la procurarea ingredientelor și până la pregătirea picnicului, fiecare detaliu a contat și ne-a adus multă bucurie 😊. De ce este plăcută această activitate și de ce merită să o ai pe lista de experiențe culinare? Ei bine, pentru că:

👉 Iei masa în aer liber, iar dacă prinzi o vreme caldă, însorită, iar în jurul tău natura e vie, te poți lăsa complet în voia momentului;

👉 Festinul de care ai parte este local, proaspăt și plin de vitamine. Este o hrană combustibil, care îți oferă energie și te vitalizează;

👉 Siesta te prinde tolănit/ă pe pătură, dormitând, citind sau scriind. Poate jucându-te sau admirând pur și simplu frumusețea care te înconjoară.

Este un sentiment plăcut, ca din când în când să uiți de bucătărie, de dining room-uri, restaurante, terase, cafenele sau vizite indoor și să ieși la iarbă verde cu o pătură și un coș plin cu bunătăți locale și de sezon.

Noi super recomandăm această experiență și sperăm să te vedem și pe tine la picnic toamna aceasta. Am auzit că în weekend va fi cald, așadar merită să îți iei coșul și să o zbughești în natură! 👍